Ερευνητική Δραστηριότητα
Κύρια ερευνητικά ενδιαφέροντα
- Xημεία και Τεχνολογική Αξιοποίηση Φυσικών Προϊόντων
- Βιώσιμη Αξιοποίηση της Βιοποικιλότητας
- Ανακάλυψη νέων βιοδραστικών μορίων από φυσικά προϊόντα
- Φαρμακευτική Τεχνολογία (Συστήματα μεταφοράς και αποδέσμευσης φαρμάκων κ.α.)
- Έλεγχος Ποιότητας φυσικών προϊόντων
- Τυποποίηση φυσικών προϊόντων
- Μελέτη σταθερότητας φαρμακευτικών ουσιών
- Μελέτη βιολογικής δράσης φυσικών προϊόντων και των μεταβολιτών τους
- Συνεργιστική δράση βιοδραστικών μορίων από φυσικά προϊόντα
- Τεχνολογική αξιοποίηση βιοδραστικών μορίων
- Βιομηχανικές εφαρμογές Φυσικών Προϊόντων
- Σχεδιασμός και Ανάπτυξη προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας (φαρμακευτικά, καλλυντικά, λειτουργικά τρόφιμα, ιατροτεχνολογικά σκευάσματα)
- Τεχνικές ανάλυσης και απομόνωσης φυσικών προϊόντων: HPLC-DAD, LC-MS, preparative HPLC, HSCCC, GPC, Chiral Chromatography, SPE, ASE, SFE, SFC, GC-MS
- Κλιμάκωση παραγωγής φαρμακευτικών σκευασμάτων με δραστικά συστατικά φυσικά προϊόντα
- Φυσικές διεργασίες φυσικών προϊόντων
